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第301章 养生腐竹(1/2)

服务员突然犹如醍醐灌顶一样,眉眼都舒展开了,如释重负地撤退了,周浩笑着看服务员转身的时候,心里台词一定是自己太难了。

“周总,你太厉害了。”冯波竖起大拇哥,嬉皮笑脸。

“我可不接受拍马屁啊。”周浩浅笑了下,喝了一口柠檬水。

正在等菜的时候,邻桌有一位女士突然高声呵斥起来,嗓音尖利,逻辑混乱,讲了半天才大概明白她在说什么。

今天大概不是什么好日子,这个餐厅的服务员都遇到了一些奇葩难缠的客人。

但尽管如此,训练有素的服务员还是陪着笑脸耐心地做着沟通。

可是这位女士仍然不依不饶:“什么餐厅!竟然用劣质的材料来以次充好,你当我也是那个第一次来这里看什么都新鲜的土包子吗?”

冯波一听这话有点来气,“你说谁是土包子!”

那位女士斜眼一瞟,“谁搭腔我就说谁!”满不在乎地继续吐槽。

服务员非常抱歉地解释:“这位女士,你对这道菜有什么不满,您可以提出来,我们一定给您一个满意的解释。”

“满意,你们这道腐竹清汤寡水,什么味也没有,你们就这样偷工减料吗?”女士指着眼前的菜,咄咄逼人。

周浩听到了,正好是自己点的那道菜,眼睛看了一下,确实寡淡,但五星级酒店也不至于如此糊弄。

“那我给您退了……”服务员试着提了一句。

“想得美,重新做,让我满意才行。”气鼓鼓的女士双手环抱,“甭想用退单来搞定我,姑奶奶有的是钱,我今天非得争个理不可。”

看来这位女士是不会善罢甘休的了,正在服务员手足无措的时候,领班和大厨模样的人走了过来,先礼貌地道歉,然后询问情况。

“就你啊。”女士一见找援手来了,毫无惧色,开始调侃,“你就是这个餐厅的大厨啊,哼,我奉劝你,你还是趁早打包滚蛋回家,就这二把刀的水平也敢出来丢人显眼,我都替你害臊。”

话实在是难听,领班为难地看了一眼身边的大厨,平时多么骄傲的一个人,现在却要受这折辱。

大厨不停地点着头,态度谦卑有礼,一点也没有露出不悦之色,一看客人指的是“新的特色菜”,立马解释。

“这位尊贵的女士,您点的这道菜恰好是我们酒店新上的特色养生菜,可以向您保证,一绝对现做,新鲜无疑;二,味道鲜美,没有异味。当然每位客人对菜肴的口感也是不能一概而论的。”

“哎呀,你的口才比你做菜的手艺可强太多了,你真应该去改行。”一番好言相劝反而更激怒了那位女士。

就在这个时候,周浩这桌后点的腐竹偏巧也端上来了,女士眼尖忙夸张地说:“你们当心点,小心吃了拉肚子。”

冯波一筷子抄起,回怼回去:“哇,好香。”尝了一口,闭上眼睛享受着,“哇,味道更好。”

“你个乡巴佬,你能吃出什么来?”那女士不服气地骂道。

周浩有些蹙眉,这样的素质也配在此用餐?随即夹起一块尝了一下,齿间香滑爽口,汤汁里内容很多,绝非凡夫俗品。

“周总,你觉得如何?”冯波好奇地问着。

周浩点点头,表示不错。

冯波一看连周浩都首肯,一下子得意起来,“我看你才不会吃。”

“好啊,你们合起伙来围攻我,我要找媒体投诉你们!”那女子觉得自己有些势单力薄,恼羞成怒,咬牙切齿。

周浩看了这女子许久,提了个主意:“这位女士,都是来这个餐厅用餐,基本的风度和优雅还是应该有的。如果你觉得不公,我有一个提议,让主厨将这道菜再做一遍,我们共同品尝,如果味道一样呀,你息事宁人,如果不一样,你开条件。”

邻班和大厨有些吃不透周浩的心意,但看周浩的衣着和做派应该是见过世面的人,不敢质疑。

女子看着周浩虽年轻但却长相英俊,而且刚才听那个冒失的小伙子称呼他为老总,不知对方深浅,姑且给个面子吧,点头答应,“不过,得在这里现做!”

周浩看了一眼大厨:“可以吗?”

大厨马上点头,“稍等片刻。”

过了一会儿,有位女子缓缓推着一个车子走来,全副武装裹得严严实实,只露出一双清澈的眼睛。

“哟,见不得人吗?干嘛这样,怕我拍你样子曝光你啊。”那个喋喋不休的女人又阴阳怪气起来。

周浩不理会,礼貌地抬手:“请开始。”更新最快 手机端::

蒙面女子微微点头:“腐竹要新鲜的才好吃。”

“切,谁不知道!”那个女人直翻白眼。

蒙面女子并不辩解,把大豆放进搅拌机磨浆,用了两层的锅,下面烧开水,上面用来蒸豆浆。

然后拿着松茸在小灰炉上烤,清香四溢,再耐心地撕成细丝。

接着大家看到,豆浆表面冷却后凝成一层层的腐皮,蒙面
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