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第745章 老头又来

董姐他们却也没有多等,很快就都尝到了新鲜出炉的炕粑。

一口咬下,发现还是熟悉中那美妙的味道,面香、荆芥香、猪油香的美妙结合简直堪比世间最甜蜜的夫妻,让人吃上一口就完全忘不了这味道。

但今日的这炕粑还是有些不同,居然还真就比平时的更加好吃了。

这种好吃让人有些说不上来,它的外形还是那个外形,味道也还是那个味道,可就是让人觉得更好吃了,每一口咬下,然后在嘴里咀嚼的那种体验也跟平时有些不同,但大家拿着炕粑转了圈的看了又看,却就是没发现到底有什么变化。

“万老板,你可以呀,厨艺越来越精进了,可是这炕粑我看着你做了很多次,面团还是那个面团,馅料还是那个馅料,做法也还是那个做法,没什么变化呀,可这味道为什么就能变好那么多?”董姐在一口吃吃了半个炕粑后,越想越觉得奇怪,站在万石面前问道。

“也没有变好很多啦,也就是变好了一丢丢而已。”万石谦虚的笑道。

“那也是变好了啊。”

“说的也是,这个告诉你也没什么,我就是在做的时候更细致了而已,其它的还是一样。”

“更细致了?原来如此!”

说着话的工夫,董姐再次吃完了小半个,顺手又从万石手里接了一个炕粑过去,一手拿一个,左啃啃右啃啃。

至于董月,有万石给的那大半个炕粑,就已经够吃了。

之后,不仅仅是董姐他们发现今天的炕粑更好吃了,随着炕粑越做越多,越来越多客人也发现了这一点,在吃的无比享受的时候,也很是替万老板的厨艺又精进了而高兴。

再等到了当天晚餐前一个小时,万石照例翻了六块木板来决定要做的老菜,再加上准备推出的新菜,便将今晚他负责的七道菜定了下来,随即开始提前准备。

有意思的是,今晚居然又翻到了豌豆炒虾仁这道菜,让万石不得不感叹命运还是很有意思的。

昨天才因为这道菜被人批了一顿,今天才刚准备以后都注意细节呢,这道菜就又被翻了出来,还真是缘分啦。

再准备这道菜时,万石自然是更加慎重,特意让系统提供了一批比昨天那批更老一些的豌豆,然后在洗的时候还特意先将它们倒进了水里,但凡是没有沉下底的统统丢掉不要。

这样一来,选出来的豌豆可就都相当合格了。

而且因为它们是同一批次豌豆,空掉或不合格的又被丢掉了,所以剩下来的豌豆居然长得大小都差不多,随便抓起一把来都像是多胞胎似得,这让万石这样的强迫症觉得有趣极了。

“果然啊,更精细的掌控细节,总能发现惊喜!”

在其它菜品的食材的选择上,他也比过去更加严格了,哪怕是准备六道老菜之一的酸辣土豆丝时,尽管这道菜已经被他做到了九分,他也丝毫没有放松,在切菜的时候,直接切掉头、去掉尾,只留了

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