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第九十六酒店（1/2）

吴贵扯着齐沛白，走进了一家装修装饰精典的酒店，酒店展现殷实典雅的同时诠释欧式风尚，充分体现新巴洛克风格的生活品质，简约大气，低调奢华，使人在充满活力的空间享受乐趣，感受舒适和满足，体会幸福的价值，带来全新的生**验。 Δ Δ中文Δ网

从大门两边看去，两边的房子也很有特色。新开元大酒店、香溢大酒店、济世医院等大楼，高入云天，豪华，气派。带着古色新装的矮房店面，衬托在其中，看上去别致而经典。每当夜幕降临，路灯，广告的霓虹灯，还有店铺里射出的灯光，辉映在一起。人在其中，仿佛置身天街。

“你到是会选位置。”齐沛白笑着说道。

这家酒店齐沛白很熟悉，他爷爷在这家酒店有两间一直开着的套房，齐沛白自然也拥有这两间房间的使用权。不过现在她没有说出来，好笑的看着吴贵。

”订房。“吴贵瞧着桌子说。

”先生，请问您有预定吗？“

“没有。”吴贵摇了摇头。

“不好意思，我们酒店没有空闲的房间了。”客服人员微笑着答道，“对不起，所有的房间都已经被预订出去了。”

“这是什么酒店，还没有空闲的房间，奇了怪了。”吴贵喃喃道。

“我来吧。”齐沛白说了声，从包里拿出张卡，两间套房的门卡立刻到了齐沛白手中。

“我爷爷在这里一直定有两件套房。”齐沛白扬了扬房卡，解释道。

这家店的生意得益于它悠久的历史和优良的服务。

由于社会的需要，为满足外出人们的吃、喝、睡等赖以生存的基本需要，千百年以前就出现了客栈和酒店。

至中世纪后期，随着商业的展，旅行和贸易兴起，外出的传教士、信徒、外交官吏、信使、商人等激增，对客栈的需求量大增，那个时候这家酒店的前身便开了起来。

由于当时的交通方式主要是步行、骑马或乘坐驿车，因此，这家客栈设在车马道路边。其他的客栈有的设在驿站旁边，有的设在关隘处。

最开始的时候这家客栈是人们聚会并相互交往、交流信息和落脚歇息的地方。客栈设施简陋，仅提供基本食宿，无非是一幢大房子，内有几间房间，每个房间里摆了一些床，旅客们往往挤在一起睡，并没有什么更多的要求，当然，由于服务项目少，服务质量差，也确实没有什么可供消遣。

到了15世纪，这家客栈已拥有有二十多间客房，并且设有一个酒窖、一个食品室、一个厨房，为客人提供酒水和食品。当时这家客栈已开始注意周围环境状况，房屋前后辟有花园草坪，客栈内有宴会厅和舞厅等，开始向多功能展。

总的来看，当时的客栈声誉差，被认为是赖以糊口谋生的低级行业。客人在客栈内缺乏安全感，诸如抢劫之类的不法事情时有生。而这家客栈却能给予人们安全感和信赖感。

18世纪后期，随着工业化的进程加快和民众消费水平的提高，为方便贵族度假者和上层人物以及公务旅行者，这家客栈有了较大的展。由于火车、轮船的兴起，已逐渐成为世界上最好的饭店。

在纽约，1794年建成的都饭店，内有73套客房，这在当时无疑是颇具规模的。

而堪称第一座现代化饭店的特里蒙特饭店于1829年在波士顿落成，为整个新兴的饭店行业确立了标准。该饭店不仅客房多，而且设施设备较为齐全，服务人员亦经过培训，客人有安全感。

19世纪末2o世纪初，美国出现了一些豪华饭店。这些饭店崇尚豪华和气派，布置高档的家具摆设，供应精美的食物。大饭店时期的饭店，具有规模大，设施豪华，服务正规，具有一定的接待仪式，讲究一定规格的礼貌礼仪等特点。

2o世纪开始不久，当时世界上最大的饭店业主埃尔斯活思·弥尔顿·斯塔特勒为适应旅行者的需要，在斯塔特勒饭店的每套客房都设有浴室，并制定统一的标准来管理他在各地开设的饭店，增加了不少方便客人的服务项目。

当时那些享有名声的饭店，都不能和这家酒店比较，可以这么说，这家酒店在历史里一直都是酒店行业的领头羊。

商业饭店时期，汽车、火车、飞机等给交通带来很大便利，许多饭店设在城市中心，汽车饭店就设在公路边。这一时期的饭店，设施方便、舒适、清洁、安全。服务虽仍较为简单，但已日渐健全，经营方向开始以客人为中心，饭店的价格也趋向合理。

第二次世界大战结束后，由于经济繁荣，人们手里有钱，交通工具十分便利，从而引起了对饭店需求的剧增，一度处于困境的饭店业又开始复苏。

195o年后开始出现世界范围的经济展和人口增长，而工业化的进一步展增加了人民大众的可支配收入，为外出旅游和享受饭店、餐馆服务创造了条件。

至5o年代末6o年代初，旅游业和商务的展趋势对传统饭店越来越不利，许多新型饭店大批出现。

现代新型饭店时期，饭店面向大
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第九十六 酒店（1/2）

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