第76章放大招（1/2）,重生之九十年代记事-69中文网

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第76章放大招（1/2）

今天因为是年后第一天营业，秦婉容准备放个大招。

她准备再做一次卤水。

要知道卤水做出来后，香味儿浓郁，相信没有任何一位顾客能够拒绝的了它的味道。

这次秦婉容依然准备做红卤，不过和之前不同的是，这次是甜辣味道的。

因为昨天秦婉容就想好今天要做什么了，所以昨晚她就将筒骨，鸡骨漂洗干净，敲断开始熬煮骨头汤，小火慢熬，熬煮了一晚上，到现在已经彻底飘出香味儿了。

秦婉容将准备好的鸭货，鸡爪，猪蹄，花生，鸡蛋，海带，藕片，豆皮等等通通下到了锅里。

之后秦婉容就开始准备别的菜色。

除了顾客百吃不厌的涮串，秦婉容还做了很多别的菜。

等这些菜都准备的差不多了，那边的卤水也差不多完成了。

从刚才开始，装卤水的锅里就一直向外飘散一股浓浓的香味儿。

秦婉容闻到了，不过她知道卤水制作时间还没到，所以就继续忙着手里的事情。

可秦婉容能忍住，剩下的几人就完蛋了。

张美琴还好点儿，她之前也吃到过一些秦婉容做的美味。

可许若倩和侯银霜是第一次接触啊，而且一来就是这样的大招。

从卤水的锅向外散发香味儿开始，许若倩和侯银霜嘴里分泌的口水就没停过，而且有越来越多的趋势。

实在是她们之前虽然也吃过卤水，不过都是家里人做的，材料也不齐全，还没有秦婉容这样的手艺，所以在第一次感受到这股浓郁香味儿后，两人就有些走不动道了。

收拾完前面后，两人没事就往后厨转悠一圈，近距离问到香味后，再更加抓心挠肝的出去了。

她们也不敢和秦婉容说要尝一下什么的，毕竟是来工作，该有的专业素养还是要有的。

忙碌中的秦婉容偶尔一抬头，发现了她们的这一番动作，她忍不住摇头失笑。

这两个孩子，这才哪到哪，以后如果有比这还好的，她们不是得直接晕过去。

终于，熬煮了很久的卤水终于做好了，秦婉容关上火，用漏勺把锅里的东西都捞了出来。

在餐盘里码好后，秦婉容一抬头，就看到了另外几人目不转睛盯着她––手边餐盘的目光。

看的秦婉容实在是有些受不了。

“要不……我给你们夹出来点儿，你们尝尝？”

正在目不转睛盯着卤水的几人动作一致的连连摆手。

“不用不用不用！”

接着咽着口水，有些不舍的移开目光。

秦婉容都能听到咽口水的“咕咚”声，可见她们是有多想吃。

“噗嗤……”

秦婉容被她们这个样子逗得，忍不住笑了出来。

“好了，我给你们一人夹点儿，尝尝味道。”

秦婉容说着，拿过盘子，每样都给她们夹了一块，夹好后，把盘子递给了围着她的几人。

“秦姐，你看你这刚做出来的就给我们吃，这多不好意思。”

侯银霜嘴上说着不要，身体却很诚实。

她第一个伸手端过了秦婉容递给她们的盘子。

来到餐桌边做好。

侯银霜迫不及待的把她早就看好的鸭头放进了嘴里。

瞬间，侯银霜忍不住呻吟出声，这是什么神仙鸭头啊。

在卤水中大火翻滚小火慢炖的鸭头，骨头都好似炖酥了，轻轻嘬上一口，吸饱了卤汁还酥烂无比的鸭皮，就哧溜一下入了嘴。

此时许若倩也同样先啃了一口鸭头。

入口的第一感觉是辣，第二感觉是辣中带着甜，再加上鸭皮吸收的卤汁，层层叠叠好似爆浆一般丰富的味道瞬间在口腔爆发，让人迫不及待地、饥渴地想要啃上第二口。

好吃，实在是太好吃了！

而此时坐在她们旁边的张美琴，第一时间进攻的是她最喜欢的猪蹄。

张美琴没有忍住的咽了咽口水。

这卤猪蹄实在是太香了。

猪蹄色泽红艳，肥而不腻，入口即化，浓香四溢，每一口下去，不管咬到的是什么部位，都是最好吃的。

尤其是猪蹄的皮，又糯又q弹，让人咬一口之后还想再咬一口！

尤其是吃到猪蹄里面的筋的时候，口感更劲道，每一口咬下去都会被弹一次。

看她们吃的这么香，秦婉容也没忍住吃了许多。

就在她们吃的正欢的时候，有人闻着香味找过来了。

来人正是住在这周围的韩梅，她最近这半年来，已经被秦婉容的手艺俘虏了。

过年那段时间饭店装修歇业，韩梅每天都吃不到秦婉容做的菜，总觉得缺了点什么。

这不，年后她每天都会往饭店这边溜达一圈，看到饭店装修好了，还有门口公告上公布的开业时间，韩梅开心的不行。

接下来的几天她老实的在家待着，她就
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第76章 放大招（1/2）

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