26.叫花鸡（1/2）
又一次来到竖店影视城，对这里稍微熟悉了一些, 这一次的心情完全不同, 还和好几个工作人员打了下招呼, 看着时间还早，先去看了一下拍摄现场。
在拍戏空档的张雪烟看见艾圆圆过来，开心的笑了笑，举起助理带来的粥，招呼艾圆圆一起过来吃。
艾圆圆走了过去, 摇了摇头, 微笑的拒绝了张雪烟的好意后便坐在她身边, 看着还在辛苦拍戏的男主角霍靖宇。
霍靖宇现在正拍的剧情是潘柏调查过程中, 遭到一群黑衣人追杀。
艾圆圆有些意外霍靖宇竟然这么敬业, 拍打斗戏都亲自上阵, 又摔又挨打的，难道小鲜肉不都是抠图，找替身的吗？难怪霍靖宇的人气这么高。
张雪烟拿起纸巾擦了擦嘴, 连忙开始补妆, 艾圆圆坐在一旁, 惊叹的看着张雪烟这神乎其神的化妆技术，竟然不用镜子也能化妆, 那一笔一画丝毫不带停顿, 画得行云流水, 转眼间妆容越来越精致, 衬托得张雪烟更加秀若兰芷, 犹水仙之傲骨于心。
张雪烟偏过头询问艾圆圆怎么样？艾圆圆竖起大拇指，赞美道
“雪烟姐，你真是太漂亮了！”
张雪烟听见这话，笑得更开心了，眼睛弯弯的，可爱极了。
郭毅走了过来，看着这两姐妹花，开玩笑道
“两位姑娘，你们可越来越漂亮了，看把我们的工作人员迷成什么样子了”
艾圆圆和张雪烟对视了一眼，笑了出来。
郭毅双手拍了一下，
“好了，雪烟，开始干活了”
张雪烟听到导演的命令后，连忙走去拍戏场拍戏，一秒钟进入拍戏状态。
郭毅把张雪烟支开后，拍了拍艾圆圆的肩，
“昨天的事，我都听郭霖说了，你还年轻，也不要给自己太大的压力，放轻松，加油”
艾圆圆有些意外郭毅会这么说，同时又有些感动郭毅导演的好意。
“谢谢导演，我会放轻松的”
郭毅点点头
“那就好，跟我来吧，今天我们要拍的是做叫花鸡”
艾圆圆来到现场，虽然对拍戏有些不适应，但好歹还是看了几次，所以稍微有些熟悉，更何况又不需要露脸，只要自己认真的做菜就行了，别的什么也不需要管。
叫花鸡，又称常熟叫化鸡，是江苏常熟地区汉族名菜，历史悠久。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特
只见艾圆圆如行云流水一般就
将鸡去毛，去内脏、洗净，斩去指甲和鸡的尾部。
但是一点也不血腥，在镜头中显得更加有别样的美感。周围的工作人员都瞪大眼睛看着艾圆圆整理鸡，大气都不敢出，被这一手给惊到。
艾圆圆用生抽、料酒、盐、葱姜片，熟练的拌匀涂抹鸡的内外，好像太极云手一般，鸡的每一寸皮肉都被涂抹的十分均匀。
然后艾圆圆用葱段，茴香、八角等加入生抽拌成料包放入鸡腹，用保鲜膜包裹后腌制。
艾圆圆把还透着清香的荷叶入沸水锅中略烫，捞出沥干，用荷叶包裹住腌制好的鸡，可用线绳缠绕，以更好的让荷叶包裹住鸡身，然后再用湿酒坛泥封孔裹住。把包好的鸡在火堆里烘烤。
烤得一会儿泥中便透出甜香，等到烤好后，艾圆圆把湿酒坛从火中去出，一摔，只留下被泥土包裹的叫花鸡。猛力一拍，泥巴随之而下，整只异香扑鼻，使人垂诞欲滴的肥嫩“叫花鸡”，就呈现眼前，芳香四飘。
而站在周围的人闻着这喷香的气味，狠狠的咽了咽口水，一边忍着饥饿，一边还得集中注意力把艾圆圆的所有动作都完美的拍下来，真是太残酷了。
艾圆圆的戏拍完了，该换张雪烟上场了，张雪烟还没凑近叫花鸡就已经被这香味给迷惑了，心神一松，忘词了，可这时候谁都没有说话，都恍恍惚惚的，只一直盯着叫花鸡不动。
导演一看这情况怎么行，拿着大喇叭吼道
“所有人给我打起精神来，把这场戏给我拍好”
忍着心痛，看着这小小的叫花鸡
“拍完了，虽然这鸡不大，但到时候一人吃一口”
所有人都沸腾了，虽然只能吃一口，但好歹能吃到不是吗，拿出全部的斗志，拍的非常顺利，一遍就通过了。
导演把分鸡的事情交给了艾圆圆，艾圆圆有些苦恼，虽然这鸡也不算小，但毕竟有这么多人，该怎么分才好呢？
只见艾圆圆拿起刀轻轻一划就把鸡划开了，冒着热气的叫花鸡完全展现在众人面前，然后刀光微闪，艾圆圆飞快的划了十几刀，整只叫花鸡就被分成大小厚薄都一模一样的鸡块。
导演首先走了过来，拿起一块放入嘴中，入口的一瞬间就被这滑嫩，鲜香的味道征服了，忍不住再吃了一块，想着刚才说的每个人吃一块，再加上被这么多人盯着，饶是
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