8听风楼上(1/2)
&l; =&qu;&qu;&g;&l;/&g;&l; =&qu;250&qu;&g;&l;/&g;&l;&g;齐自觉惭愧,忍不住握着五儿的手。
“让你受惊了。”
五儿想抽回手,又有点儿留恋这种感觉。
“现在我们怎么办?”
“那就不去报官了吧。不过,我现在很饿,想吃点东西,不知你方便陪我一块儿吃吗?”
陆齐又补上一句:“银钱我还有点。我习惯在小里放点儿救急的钱。那帮恶贼做贼心虚,只顾着夺走我袋的银两,哪知道我贴还藏着银票呢!”
两人理了理各自的裳,正了正帽子,五儿吐吐舌头,依旧假扮男子,与齐一块儿,大摇大摆地朝桃溪镇走去。
“等下我们去听风吃饭。听风的厨师,是我家柳婶的本家兄弟,听柳婶说,她兄弟的手艺很不错。”
“那你去吃过没有?”
“我?”五儿摇摇头。
“我素日在家里,吃得最多的是柳婶做的饭食。有时我爹娘会在镇东的雨轩宴,我凑趣去吃了几回,味道确比家里做的要好些。此外不过是吃过秀才娘子做的酒酿蛋,何家厨娘做的枣泥糕……”
“那我今日定要请你多尝些菜 。”
陆齐怜爱地看了看五儿。他出生厨学世家,虽家道中,父母早亡,却天生懂得饮食之道。五儿的日常餐饮,不过是为了果腹,谈不上享受。
所以,齐的第一反应,就是想让五儿多品尝些各种各样的美食。
世间之大,物产之多,一个人使吃上三生三世,也未必能尝遍天下美食。
可是……
齐忽然走神了。
茫然中,他觉得有哪里不对劲。
他虽是厨学世家出生,也懂得饮食之道,但,天地心,他陆齐并不是热衷于吃吃吃的人物呀!
现在他脑子里却多出了许多食谱,好像它们原本就摆在那里,此刻才被他发现。
他心里对这些事儿并不热衷,大脑中却另有一。
难道,这一切都是因陶五儿所起?
尚未多想,两人已来到听风。
“两位官,请上坐,上有雅座。”
店小二殷勤招呼他俩。
齐微微颔首。两人被上,在靠窗的一个隔间就坐。
小二给他俩端来一壶茶。
“如今天干物燥,掌柜的特意从和正堂进了上好的贡菊泡菜。两位子喝上一杯,清热败火。”
齐问:“贵店有何招牌菜,不妨一一道来。”
小二说:“本店有红烧鸡、盐水鸭、酱油肘子,有水煮鱼、白切鸡、五香牛肉,有麻婆豆腐、水晶虾仁、开水白菜……”
“嗳——”齐断店小二,“又不是叫你报菜名,只是请你介绍一下招牌菜。”
“这些菜都是本店招牌,两位官想吃什么,都可叫厨师做来。”
齐摇头而笑,知道与这小二讲不清楚。
“这样吧,来一份白切鸡,一个清蒸鳜鱼,一盘草菇菜心,一道青椒牛肉丝。对了,再上两笼蒸饺,切一斤卤牛肉,来半斤雕酒。”
“好嘞!”小二领命而退。
五儿凑近齐问:“你点这么多,别说咱们两个人吃不光,就算再来两人,也未必吃得完。”
齐说:“不知这家店的菜 口味如何,我多点几道,你可以多尝尝,但求有一两样做得好,合你心意的,就不算浪费。”
五儿有些窘,也有些惊诧。
她自幼备受父母家人的疼爱,但也不过是供她吃饱穿暖,关爱呵。像齐这样惯她,还是头一回到。
五儿不大习惯。
然而无论如何,被宠爱的感觉,总是不坏的。
白切鸡上来了,草菇菜心也上来了。
五儿觉得饿了,吃什么都有味道。
齐应该比她更饿,却只夹了一小筷子白切鸡,一块草菇,两样都只尝了一口,便不再尝试。
“白切鸡煮得太久了,肉都柴了,本鲜被夺走。”
“这样啊!我再吃一块。”
“草菇有股水污气。菜胆差人意,却炒得生了些,火候差了一口气。这道菜,从食材讲已经不合格。”
“这么剔!”五儿不以为然。
齐说:“你再细细品品,就知道我说的不假。”
五儿说:“别的不说,这草菇菜心,柳婶经常用草菇和别的东西做一碗浇头,浇在面上,我们全家都爱吃。草菇很,很鲜,有股新核桃的清甜味,我专爱草菇吃。”
她夹了一块草菇,“刚才我只吃了菜心,这会儿尝尝草菇,看是你剔,还是我的舌头太笨。”
她细细咀嚼着草菇,脸微。
“确实,没有一点点清甜味,反而有点臭气,但也不是很明显,非得细细品尝才试得出来。”
齐笑道:“尝出来就好,别吃了,后面还有许多菜,咱们一样样来。放心,就算四道
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