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第231章出了人命(1/2)

辣椒长势良好,天气这么热,兰巧也不想天天蹲在地里,一应事物都是安排曹三管理。

有了青椒这道招牌菜,荟萃阁的生意大好,一天到晚门可罗雀,大家都忙得团团转,见人手不够,白玉梅又从澜庭巷挑出不少女眷前来帮忙。

碧塘酒楼的周掌柜再也坐不住了,之前还可以勉强与之抗坑,现在碧塘酒楼的老食客都被它抢走了,那还了得?

辣椒已经进入结果盛期,这几十亩辣椒每天不但可以供应上百斤青椒,还可以摘几框红辣椒,兰巧买来几匹劣质的厚棉布,趁着太阳大,铺在还没有开耕的荒地上,边上用石头压着,将摘来的红辣椒倒在上面晒干。

劣质棉布不仅价格便宜,而且好管理,不用的时候一卷,随便放在那个旮旯就好。

不仅要晒干辣椒,兰巧还准备了一些剁椒。

新鲜红辣椒送到荟萃阁后,清水冲洗沥水,在干净的木盆上架起一块用木板做的菜板,找两个婆子换着剁,剁成细细的辣椒末后,撒上适量的盐巴和干花椒、生姜末,搅拌均匀后放进腌菜坛子,坛沿周围填满水,放在通风阴凉的地方,静等时间的发酵。

发酵好的剁椒是酸辣口味,用来做剁椒鱼头、香煎豆腐等凉拌菜,爽口开胃,别有一番风味,夏天气温高发酵起来也快,一般几天就可以发酵好。

厨房里门窗小空气不易流通,做饭产生的油烟和蒸汽不易排出,加上烧火产生的大量热气,的确不适合人呆。

兰巧想到那拉风箱,便利用拉风箱的原理,在厨房装了几个换气扇,这换气扇虽然要靠人工带动,可效果确实不错。

这样的世道命如草芥,只要去那粥棚吼一嗓子,许诺白米饭和大鱼大肉,即便不开工钱,也有人挤破头要来拉风箱。

兰巧正在厨房尝上次做的那一坛剁椒,看看是否可以用来做菜。

伙计急急忙忙跑进来:“不好了!前面出事了,姑娘快去看看……”

“出什么事了?怎么这么毛毛躁躁的。”兰巧有些不悦。

“出人命了!”那伙计焦急说道。

出人命了?

兰巧大脑一片空白,我去!怎么会这样?

“怎么回事!”兰巧目光一凛。

“你快去看看,都要打起来了。”伙计十分焦急。

厨房里抽风箱“呼呼啦啦”的响着,菜刀“叮叮当当”的剁着,也没听到打斗声音,怎么就出了人命,兰巧丢下手中的筷子就跑。

离开充满噪音的厨房,就听到大厅噪杂的人声,兰巧的心立刻揪了起来。

要是真的出了人命,这可不是闹着玩的。

服务行业名声很重要,就算你的食物做的再好,名声坏了也不会有人卖账。

刚踏进大厅,就看到屋里围满了人。

一个黑黢黢的汉子,站在桌子上大声吼着:“我兄弟进来的时候可是好好的,今天不给个说法,我一把火烧了荟萃阁……”

白玉梅站在旁边劝着:“你快下来,咱们有话好说,有话好说。”

叶兰蕙则躲在柜台后面,紧张的看着人群。

兰巧分开人群挤了进去,旁边的一张桌子上,一个年轻的小伙子倒在桌子上,口吐白沫不省人事

“快去找大夫来”兰巧对不知所措的钱掌柜吩咐着。

她大着胆子走到那人身边,用手探了探他的额头,还好是热的!

“这位公子是你的什么人?”兰巧厉声问着桌子上的人。

“你是谁?他是我兄弟,今日荟萃阁必须给我个说法,不然我和荟萃阁同归如尽……”那满脸胡须的男子,还在叫嚣着。

“哎呀,听说吃了什么东西中毒,荟萃阁这次跑不掉了。”

“可不是,这以后谁还敢来这里吃饭!”

……

中毒?怎么可能!

兰巧吓得不轻,连忙朝着桌子看去,除了蘑菇和魔芋,都是一些寻常家常菜,怎么可能中毒!

天啊!

怎么会这么倒霉?一定是有人栽赃陷害!

“诸位说的不错,我和我弟弟关系不错,今日就算搭上我的命,我也要为他讨个说法!”那男子一副得理不饶人的样子。

等等!

他和他兄弟关系不错?

怎么兄弟出事了,他第一时间不是救人而是闹事,恨不得闹得越大越好?

一定有蹊跷!

钱掌柜很快就把大夫找来,那男子犹自在叫嚣,说是荟萃阁的饭菜有毒。

看那大夫皱眉搭脉,兰巧对身边伙计小声吩咐着,让他赶紧去报官。

“的却是中毒,毒气已经入了五脏六腑,恐怕回天乏术啊!”老大夫遗憾的摇摇头。

“大夫可看出来是中了什么毒吗?”兰巧焦急的问道。

那精瘦的老头摇摇头:“很遗憾,老夫也看不出中了什么毒。”

“会不会是蘑菇中毒,我弟弟爱吃蘑菇,这一盘蘑菇我都没舍得
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