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第312章 她们又来了(1/2)

猪肠猪肚洗了回来,为了弥补自己不能让朱梅玲挣脱这门亲事的内疚,顾明兰又当着朱梅玲的面开始清洗“四妹,这绝活我只教给我愿意教的人,你仔细听了。[书库][].[4][].[] 匕匕····蛧·首·发洗这东西有一个窍门,清水洗后加盐洗,第三次再加面粉与清油一块洗,然后再用清水直到水清了,这东西洗好了。一会你可以闻闻,包你闻不到那猪屎的臭味了。

当然要想好吃,还得在烧法下功夫。可以酱煮五香味肚片儿、酱爆溜肥肠,一会晚我做一道,你也在这一块吃,然后看看我怎么做。这东西虽然贱,可是油水很足,营养也不差,学好后以后在杨家也有门手艺不会让人瞧扁了。”

“二嫂…这可是你的秘笈,你这是教给我?”朱梅玲有点怀疑自己的耳朵,这烧猪下水的法子,四嫂与三姐可是眼红了好久,想尽各种办法都没要到手,今天二嫂把它教给自己?

顾明兰嗔了她一眼“是没听明白,还是没记住步骤?”

“二嫂,我…”

顾明兰乐呵呵的“好了,这不是什么不传之秘法,只是我不乐意教给那些不识相的人罢了。但是,至于你以后当它什么用,你自己心有数行。”

自己家以后有的是赚的法子,她顾明兰也不在乎一道。

这朱梅玲是这朱家目前让她看起来唯四顺眼的人(唯一当然是朱正清父子、女三人了),能帮姑子一把,顺带的收卖一下人心,自己这信手捻来的手艺,她又何乐而不为?

“谢谢二嫂。”

多无益。

不管如何,朱梅玲觉得人还是要有一颗感恩的心才不会让人失望。回到朱家,这个生身之家,虽然只有短短的三个月,可她尝尽了人情的冷暖亲情的薄凉。这个家里唯一有亲情的人,是自己亲娘最不喜欢的几个人。

以后,她的娘家人,只有自己二哥一家人了。

留了一节做灌肠外,洗好的猪肠猪肚都挂起来沥水,因为要做腊猪肚、猪肠,得把水沥水加盐淹渍才入味快。

晚一锅大骨头汤炖萝卜,一大碗蒜头干椒炒大肠,一碗大白菜,这里菜还没桌,朱正淼已端着碗站在了厨房里。

听得朱老婆子在院子里骂骂咧咧“没出息的东西,竟然与狗抢食。”

看到端着碗的朱正淼,顾明兰故意瞪了他一眼“你不怕别人笑话你与狗抢食?今天晚你家里可是有客人,还来稀罕我这点贱东西做什么?”

自己的娘是什么料,当儿子的会不知道?客人?那牛金花也算客人?

朱正淼脸一甩“二嫂,你理娘做什么?她什么性子还用我?有功夫二嫂你还不如再做个那酸辣土豆丝算加菜呢。对于客人,哼,二嫂,我不你来知道她的来意。这种厚脸皮的女子,要她才好意思来做客。要是我啊,早都不知道羞到哪去了。”

“美得你呢!没关门让你出去算是我们大方了,还给你加菜?不到一个月你媳妇过门了,要加菜让她给你加去。”

伙子起媳妇总是害羞的,朱正淼懒得接嘴,见红烧大肠已了桌,便大块朵怡的大口大口的下下筷子连下那碗蒜头干椒炒大肠,辣得一边叫还一边“好吃,真好吃。二嫂这野辣子你怎么摘了这么多回来?平常大伙儿也会摘点在家,都不太敢入菜,因为太辣了。可是放在这大肠里炒来吃,真过隐。”

这时代辣椒并没有开始种植,品种也不好,都是一些朝天椒。而农村里家家户户都缺油少盐,这辣椒又辣,谁家敢这么吃?

只有顾明兰喜欢这东西,那次在山发现这些野辣椒后,她拿了只背篓采了一筐下来,垛了几坛子辣酱,她想着实在下不了饭时,也好当个下饭菜。她没想到,这个家这么快分了餐,自己的家自己作主,想怎么吃怎么吃了。

她烧的菜会不好吃?

只是这叔子也太把客气当空气了,自己一家人还得吃呢。

“你这么吃法,不多放点辣,还不好了你一个人?慢点吃,你吃完了,我们没菜下饭了。”

明明一大碗,他哪里吃得完?

“二哥,你不觉得二嫂越来越气么?这么一大碗,我也吃了三四下,她叫唤了。气鬼,明天我买一副回来还给你好了。”

十**岁的伙子竟然跟哥哥嫂嫂撒起娇来,朱正清被自己弟给雷倒了“行了,你爱吃多吃点,你二嫂哪回有好吃的少了你的吃?今天我们带了六副猪下水回来,这里可炒了整整一副猪大肠,爱吃吃个够好了。”

朱成杰跟着大方的“五叔,以后你跟我们一块吃饭好了,我三婶做的菜最好吃。”

顾明兰假意瞪了朱成杰一眼“你五婶马要进门了,她烧的菜肯定三婶烧的菜还好吃,你五叔啊以后不会抢我们的菜吃了。”

“真的?五叔,是不是真的?那以后五婶烧的好吃的菜,你也要叫我与哥哥哦。”朱成敏吃货,空下了嘴立即叫了起来。

毕竟媳妇还没进门呢,而且她烧的菜好不好吃,谁又知道?

侄儿侄女四只亮晶晶的眼睛看着他,朱正淼终于脸红
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