第43章 红烧肉致胜（1/2）
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周宏彦一副山人自有妙计的高深模样，义正词严的拒绝了碧莲和红芙的提议。复制本地址浏览表示要凭真本事赢得这场赌局。
一个下午，听雨轩的人们，翘首盼望着太阳落山，再无心思玩耍。黄琴兮也无心打牌，老是走神，连连输钱。真是应了她上午的预言，幻竹不但把上午输的钱全部捞了回去，还有富余。其中，十有**倒是黄琴兮输的。
“好嫂子，你真是金口玉言，再灵不过的。你发发慈悲，再送我一句，让我明天也赢钱，好吗？”惜芹、幻竹、初柳她们彻底服了黄琴兮，纷纷纠缠着黄琴兮，要她送自己赢钱咒语。
“你们都赢钱，那谁输钱？”黄琴兮感到好笑。
“你！”三根春葱似的手指直直的指着黄琴兮，三人异口同声的，互相看了看，忍不住哈哈大笑起来。
“好好，你们都赢钱，不但明天赢，一整年都赢。好不好？”黄琴兮笑着道，“反正有我这冤大头在后面呢。只希望你们手下留情，给我留下几个钱，权当我走路的路费好了。”
“哈哈哈”姐们心满意足的走了。黄琴兮略略平复心情，看看天不早了，便叫着素雪，往上房走来。
曹夫人、詹氏、温氏、几位姨娘和几位妾室，都早已在房间里聚齐。见黄琴兮来到，纷纷笑道：“今晚的大厨到齐了。”
“不，还差一位。”黄琴兮笑道，“三爷，他也要做一道菜，很神秘，并且，保证大家都叫好。”
曹夫人惊讶道：“我那劣儿还会做菜？我没听错吧？”得到黄琴兮肯定的点头答复后，曹夫人拉过黄琴兮的手，细细的研究着，笑道：“这是一双点铁成金的手哇！大家都来摸摸，沾沾仙气。”
黄琴兮一下子抽回手，嗔道：“夫人也来笑话我。”
“哪是笑话你，竟是嫉妒你呢。我养了他二十年，也没做顿饭我吃。你来才一年，他就下厨了！不是点铁成金是什么？”曹夫人开心的笑着。
詹氏、温氏也纷纷笑言：三儿真能做出差不离的菜来，她们回去一定要督促着丈夫下厨房。都是一个爹生的，三儿能，他们也得能才行。
笑了一阵，曹夫人带头，所有人都起身去厨房。大厨房内，各人的锅灶早已准备好，食材也都整整齐齐的摆放在案板上。
厨房的最角落里，设置着一个明显是临时加上的锅灶。周宏彦围着围裙，正有模有样的操刀处理着案板上的大块猪肉。
众人顾不上自己的，纷纷围上来，看周宏彦切肉。曹夫人本来还担心他不心切着手，但也只看了两眼就放心了：周宏彦的刀法，明显的下过苦功，又快又稳，竟比自己的刀法还要纯熟几分。
啧啧称赞声中，黄琴兮有些傻眼。她也有几年下厨做菜的经验，自然也看得出，周宏彦的刀功，绝非临时操刀的新手所能使出的。
“难道这家伙早就会做菜？这怎么可能？”黄琴兮有些晕乎了。
“娘、姨娘、嫂子、琴兮，你们别光看我做啊，你们那边，火一直烧着呢。”周宏彦切完了肉，抬头咧嘴一笑，好心提醒道。
众夫人如梦方醒，纷纷回到各自岗位上，手法熟练的开始动作。
周宏彦做的这道菜，其实非常简单，就是把猪肉切成方块状，再挨个放在热锅里，稍稍煎一下，去去肥肉中的脂肪。
然后点火起锅，倒入少量油，炒糖，待到糖炒成焦糊状时，倒入肉块，搅拌均匀，再倒入酱油、葱、姜等调料，略翻一翻，倒入清水，火慢炖个四五十分钟。最后大火收收汁，一道色香味俱全的红烧肉就成了。
周宏彦手脚麻利的一一做好，最后调到火慢炖状。便闲着无事，来到黄琴兮身边，要帮忙。
黄琴兮哪肯让他帮忙，一边轻车熟路的做着菜，一边心里打鼓：这个周宏彦，越来越深不可测了。真不知道，他还会些什么。
好在就算输了，也不过是亲一下手。成亲都快一年了，亲一下手，不算过分。只是以后，断断不能再跟他打赌了。黄琴兮在心里想着最坏的情况，自己安慰着自己。
很快地，各人的菜都做好，端上了桌。放眼望去，有酥皮鲜奶、白菜包肉、清蒸鲤鱼、韭菜鸡蛋饼、醉虾、烤羊肉、四喜丸子、烤白鸡、腌鸭脯、乌鸡栗子滋补汤，当然，还有周宏彦的红烧肉。
周老爷满意的直点头，招呼着大家入座。曹夫人坐在周老爷身边，用筷子夹起一块红烧肉，放在周老爷碗里，笑道：“自己儿子的手艺，你先尝尝，我们好吃。”
周老爷讶异的看了一眼周宏彦，夹起肉放入嘴中，细细的咀嚼着，最后一口咽下，点头道：“好肉！没想到，猪肉竟能做出此等美味。你们也尝尝看。”
众人人举起筷子，纷纷上前，夹了块肉，放进嘴里品尝，边吃边赞不绝口。
黄琴兮举着筷子，愣在那里，竟没敢上前。周宏彦见状，便自己替她夹了一块，亲手喂进她的嘴里。
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