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216.第216章 218.新菜
第216章 218.新菜宋廷深说道：“琬琬，快吃饭吧，菜都要凉了。”
他刚刚只品尝了她做的三辛小炒肉，还剩下那么多的好吃的都没来得及吃呢！
沈向琬见宋廷深完整不提刚刚那事儿，知道这个男人不会再逼迫追问了，也就放松下来。
她又给他盛了一碗汤:“再试试这个好不好？”
沈向琬之所以让他先喝汤，是由于这汤是用狐桃果做的。
这是沈向琬今天研发的新菜。
与刚刚那一道三辛小炒肉不一样，这一个汤是沈向琬前世的时候并没有做过的。
前世的时候，沈向琬用狐桃开发了好几种菜色，不过基础都是炖菜。
刚刚在厨房，她也是突发奇想，用它做了一道汤。
用猪骨熬制出来的高汤做底，下进切成片的胡桃果子，调味品也只加少许海盐，等锅开了之后放进打散的鸡蛋液，出锅撒上香菜葱末儿和香油就好。
现在是暮春初夏的季节，气象也热了起来，这种酸甜口味的汤吃着也会开胃。
用新的食材做新菜，这对于一般的厨子来说实在是很大的一种寻衅。
不过，沈向琬在这个方面是有过人的禀赋的。
她的舌头对食品的味道十分敏锐，两辈子作为厨娘也积累了丰富的经验。
她可以根据食品的特征和味道，做出合适的菜肴，能把食品最精良的特点展现出来。
这一道狐桃蛋花汤就是如此。
沈向琬在做的时候，实在脑袋里已经把成品的味道给勾画了出来。
等汤做好了，基础上味道跟她想象的没有差太多。
可是她一个人感到好，不代表别人也这么想。
沈向琬就想让宋廷深也帮忙品评一下，看看这汤能不能卖的好。
宋廷深接过来，先是尝试着喝了一口。
这一次他不敢太冒险，毕竟刚刚他的确被那番椒给辣着了。
番椒长得红彤彤的那么可爱，他根本想象不到会那么辣。
而狐桃也一样的红，他只担心会更辣。
沈向琬见宋廷深这么厉害的人物，竟然也有畏惧的时候，还这么警惕翼翼的，她感到也很是有趣。
也是为了逗他，所以她只是微笑的看着，并没有流露狐桃蓝本的味道。
宋廷深一口汤下肚之后的反响就更加的有意思了。
他瞬间的瞪圆了眼睛，连瞳孔都有了变更。
“呀，这个不辣！”他看着沈向琬说道：“酸酸甜甜味道很柔和。”
沈向琬笑了：“好喝吗？”
宋廷深点头：“好喝。”他又接连喝了好几口
固然这个汤是宋廷深之前从来没喝过的，可这个味道相当不错，他也能够马上吸收。
“我感到这个汤是老少咸宜的。”他想起祖母宋老太太了。
宋老太太就爱好酸酸甜甜的食品，应当也会爱好这个汤。
宋廷深的反响如此的良好，沈向琬也感到心安不少。
她决定了，以后必定要在鼎香楼推出这一道新菜！
“三郎，这个三辛小炒肉你要不要再试试？”
沈向琬还是不想放弃另外一道菜，于是冲着宋廷深露出恳求的眼力来。
男人皱了皱眉头：“这个也不是不可以，不过琬琬……”
(本章完)
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