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第九十四章 手把羊肉(1/2)

“俺答?”朱见济觉得这个词怎么好像听过,忽然想起来:“郭靖俺答、拖雷俺答。”俺答就是结义兄弟的意思。“你称他为俺答,你们是结义兄弟啊!”

“是啊!我很小就流落草原,要不是他们一家照顾,我早死了,我和德楞克年龄一样,又一直是最要好的朋友,所以我们就结成了俺答。”

德楞克接过话头说道:“我们伊尔库森族是位于瓦剌和鞑靼之间的一个小部落。在草原上强者为尊,弱小的部落只能在夹缝中求生存,而且因为位置的关系,鞑靼与瓦剌之间发生战争的时候,要么裹挟我们充当马前卒,要么顺道就想消灭我们,反正只要有战争发生,我们就会有损失,经常生死两难。五年前那场白灾里我们部落冻死饿死了一大半的牲畜,生计一下子成了大问题,连被双方拉拢做马前卒的价值也没有了。能够被他们看中的就只剩下我们那片草场了。”

卢彬点点头:“我们早就听说大明对内附的蒙古部族十分优待,我们也一直想来归顺。三年前也先杀死脱脱不花自立为大汗的时候,在草原上大肆征伐,我们的生活更加艰难,当也先攻打我们部落的时候,我就带着他们一起跑到咱们大明来了!您不知道这一路是多么艰辛!路上的许多大部族都想吃掉我们,我们是一路躲避,但还是经历了许多战斗,很多人为了掩护族人都死掉了,出发时有五千多人,到达大明时只剩了不到两千人,我们的族长,德楞萨和德楞克的父亲也战死了,德楞萨继任了族长。”说到最后,卢彬叹了口气,已经是眼泪盈盈。

朱见济又问道:“你们举族内迁,两千多人都住在里草栏场吗?”

“不是的,腾骧四卫另有驻防地,平时不上值的时候我们住在金台坊,而我们放马的地方就在城北一片大草场,也方便就近养马。我们两千多人被编进了腾骧左卫的一个千户所,而且这两千多人也不都是侍卫,只有八百多青壮入值,其他都是老弱妇孺。”

常宁在旁代为解释道:“腾骧四卫是在宣德八年组建的,前身是羽林三千卫所。分为腾骧左、右卫和武骧左、右卫,驻地都设在金台坊。养马是一件很辛苦的工作,能胜任的都是身体强壮,马术精良的,因为在草原就是从事放牧的工作,因此蒙古内附的牧人和被蒙古人俘虏又逃回的汉族青壮在其中就表现尤为突出。而且蒙古人不是一家出一个兵丁,基本上两三个蒙古人就出一个勇士,而且老弱也可以放马驯马,不像我们卫所里,一家十四五口只出一个兵。而且蒙古人直爽而忠诚,身体又健壮,非常适合在宫里当人桩子。”

“人桩子”是他们对站班侍卫的戏称,大明皇帝的贴身侍卫有很多蒙古人,这情形朱见济以前可不敢相信。

说话间大锅里已经水开了,飘出浓郁的羊肉香味,让朱见济馋涎欲滴,循着香味就凑到锅前。卢彬说道:“教给您一句话,让你走遍草原饿不着,你走到一个蒙古包遇到牧人你就说‘莫哈一的’,‘莫哈’就是肉,‘莫哈一的’的意思就是向他要肉吃。蒙古人豪爽好客,肯定让你吃得饱饱的。”

朱见济听得有趣,觉得“莫哈莫哈”的像是土匪对暗号。

锅里黄色的火苗舔着锅底,锅里的羊肉在奶白色的汤中翻滚着。看朱见济馋的一个劲咽唾沫,德楞萨就拿木勺从锅里捞出一块肋条呈给朱见济,又递给他一把锋利的小刀。

朱见济顾不得烫手,一手拿着肋条,一手就用小刀切着吃,这羊肉肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。朱见济吃得口滑,就索性不用小刀,双手抱着骨头两端啃,自己吃还不算,又捞了一块给朱见浚送去。这羊肉确实肉味鲜美,但最难得的是竟然不腻不膻,两个人都抱着骨头忘情地啃着,猛然抬头相视一眼,看到对方都吃得满脸满衣襟,都哈哈大笑起来。

朱见清也打马跑回来,骑了这么长时间,满头都是汗,老远就嚷着:“原来是你们在炖羊肉啊!老远就闻到香味了。你们怎么不等我就开吃了,我也来了!”不光朱见清,那二三十人也都围拢过来,德楞萨用四个很大的铁盆把羊肉连骨头捞出来,又插上几把小刀,众人就围着大盆坐下,自己切肉,大啖大嚼。卢彬把血肠放进锅里咕嘟着,一盏茶的功夫也好了,用刀割成段放在盆里,朱见济也拿了一根尝了尝,只觉入口清香软嫩,也非常好吃。

兴旺不知从哪里来,手里提着一个食盒挤进人群里,打开食盒,从里面拿出两个罐子和几个碗,把罐子里的东西倒进碗里,原来是酱油和韭菜花,怪不得刚才看不到他了,原来他是去膳房弄这些东西了。

朱见济指着作料碗对身边坐着的卢彬说:“这个蘸着好吃,你试试!”

卢彬将信将疑地站了起来,啃了一口手里的羊肉:“有差别吗?我怎么吃不出来啊!”

朱见济和旁边几人都笑喷了,常宁边笑边说:“不是那样站,是这样蘸!”说着把手里的羊肉在酱油碗里蘸了一下,“呶”。远些的德楞克等人看他们笑,忙问怎么了,草原汉子吃手抓羊肉一般什么作料多不加,所以他们也和卢彬一样,这才明白摆这几碗黑的绿的东西是做什么用的,
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